No engordar en Navidades es posible, con estos sencillos tips.

Llegan las fiestas y muchos nos planteamos lo mismo año tras año: coger unos kilos, estas semanas, es inevitable. ¿O no? Hoy os traigo unos consejos para evitar coger peso, o al menos, minimizar todo lo posible este aumento.

Snack sano y ligero: Manzanas asadas

Siempre que veo en Youtube u otras redes recetas "fit" con ingredientes o técnicas americanas, siento ambivalencia: por un lado curiosidad y ganas de probar, en la variedad está el gusto y no me cierro a nada, me gusta descubrir, practicar y aprender.
Pero, por otro lado, no os negaré que a veces me parece un poquito ridículo que andemos todos desayunando tortas de avena cuando una tostada con aceite y jamón es sana...y de toda la vida.
En esa línea, un buen día recordé una merienda (o postre, o snack si quieres) que me hacía mi abuela y que es sanísima, fácil y tradicional: las manzanas asadas.
Os cuento cómo las hago yo.
¡Vamos al lío!

Receta fit: Pastelillos de queso y naranja

Hace unas semanas encontré una receta en la red de pastelillos de queso bajos en calorías que me gustó mucho para una merienda o un picoteo ligero. Como siempre, al hacerla cambié ingredientes en función de nuestros gustos y hábitos, como sustituir el edulcorante artificial por un poco de azúcar morena de caña sin refinar.Vamos, que la adapté. Así que hoy os la cuento por si os apetece probarla.¡Vamos al lío!

Receta sana, ligera y rica: Judías a la gallega.

Hace unas noches me apetecía cenar judías: aquí en otoño muchas familias recogen ricas verduras de su campo y...¡me invitan! Tomates, berenjenas, judías... riquísimas y muy sanas porque están cultivadas de manera natural. Pero me apetecía hacerlas de una forma diferente a la típica ensalada o tortilla y busqué por la red. Encontré esta receta de judías a la gallega...a la que yo he dado mi toque personal. Como me gustó mucho hoy os cuento paso a paso.¡Vamos al lío!

Siete ensaladas ricas para comer más sano este verano.

¿Cómo os estáis alimentando este veranito? ¡Ay, los chiringuitos con su pescaito frito, las heladerías con sus almendrados y las noches de bohemia con sus copitas! A todos nos gusta lo bueno, y no ha que vivir agobiado por eso, pero como comer sano hoy en día es algo de lo que muchos ya tenemos conciencia, podemos compensar aumentando la ingesta de comida saludable cuando estamos en casita. Hoy os dejo siete ensaladas diferentes, frescas y MUY SABROSAS que vienen genial para esto.¡Vamos al lío!

¿No tienes tiempo de preparar una comida de dieta equilibrada? Prueba con DIETBON

El post de hoy no lo escribo yo sola...mi hermana Rosa viene a contarnos su experiencia con Dietbon, un sistema de "dieta a domicilio". Estuve mirando su web por curiosidad y ME GUSTÓ: su concepción de dieta equilibrada (variada y suficiente) coincidía con mis pilares a la hora de organizar mi propia dieta (entendamos dieta como lo que como en un periodo de tiempo, jamás como régimen), tenían comidas caseras y un sistema que - sinceramente - me pareció que podría ser útil para mucha gente que no tiene tiempo de cocinar y/o organizar sus comidas.Así que pensé en proponérselo a mi hermana, que quiere perder algún kilito y a ella la idea le pareció estupenda.Hoy, el post, lo ha escrito Rosa. Y como se le da de maravilla - sí, pasión de hermana, pero también objetividad - explicarlo todo, os dejo con ella....

Comparativa de té matcha: Hacendado vs. Herbolario. ¿Cuál es mejor?

Hace ya bastante que os enseñaba en un haul de compras de Mercadona este Té Matcha de Hacendado. Me alegró mucho que se animasen con esta infusión, ya que la consumo y comprarla en Iherb me supone hacer pedido online, y en herbolario que la he comprado en otras ocasiones, sale el doble de cara.Por 2'75€, pude hacerme con esta infusión tan bien valorada últimamente y además, en cómodo formato monodosis.Pero…¿merece la pena? Me temo que no, así que voy a desgranároslo todo para poder explicarme.¡Vamos al lío!

Receta sana y rica: Calabacines gratinados con huevo y queso (mmm!)

Ya sabéis que siempre estoy buscando ideas nuevas para aumentar el consumo de verduras en nuestra dieta diaria: a mi me encantan todas y, prácticamente de cualquier modo, pero a mis hijas les cuestan algo más. Hace un par de semanas preparé este plato con calabacines y ¡me han pedido que lo repita! Lo cual me encanta: es seguro entonces que están buenas XDCuando puse la foto por IG me comentasteis que os interesaba la receta, así que hoy vengo con el paso a paso. Es super fácil y rápida, además.¡Vamos al lío!

Haul Iherb: Alimentación saludable y más

Hace unas semanas os enseñaba en Instagram mi último pedido de Iherb, que abunda en cositas de alimentación saludable pero al que también añadí - cómo no - algunas compras de cosmética. Un fotoprotector, un stick labial y un iluminador, además de los productos de comer que también os voy a contar porque sé que a muchas os interesa la alimentación sana. ¡Vamos al lío!

Aprendamos un poquito más: Tips para luchar contra bolsas y ojeras

La preocupación por bolsas y ojeras es una constante cuando hablamos de belleza, cosmética y cuidados. Pero, ¿cómo atiendes a esa problemática? Dentro de la sección “Aprendamos un poquito más” hoy me gustaría repasar los tips para cuidar bolsas y ojeras desde tres puntos de ataque: los hábitos, el tratamiento y el maquillaje.
¡Vamos al lío!

El vídeo de los domingos: Acabados de Marzo (Coolmethics, Olysee, Uriage, YSL, Caudalie, Bourjois, L'oreal...+ alimentación).

El tiempo vuela y como siempre es hora de ir despidiendo acabados. Como sabéis, tanto de cosmética como alguno suelto que me gusta recomendaros o desechar con respecto a alimentación saludable y suplementación. Las cosas vienen como vienen y este mes - por la contra de lo que siempre me decís - los acabados no son tantos como otras veces, pero hay variados e interesantes.¡Vamos al lío!

El vídeo de los domingos: Acabados de Febrero

Vamos con una tandita de acabados, que los meses pasan que vuelan. He decidido, además, ampliar un poquito esta sección: además de acabados de cosmética y maquillaje, incluiré acabados de alimentación saludable cuyas impresiones puedan veniros bien.¡Vamos al lío!

Receta sana y ligera: Alcachofas "al pil-pil"

Ya sabéis que me encanta comer verduras pero siempre ando dándole vueltas a las recetas para que el resto de mi familia (no tan amantes de lo verde como servidora) las incluya con más periodicidad en su dieta habitual.

Una noche no sabía que hacer de cenar para los adultos de la casa (Manolo y servidora) y tenía unas alcachofas a mano. Ya os he contado que me gustan salteadas con pavo, pero ese día quise variar.Ya que nos gustan los sabores intensos y picantes...decidí probar a hacer unas "alcachofas al pil-pil".¿Queréis saber cómo las hice?¡Vamos al lío!

Tres nuevas infusiones Yogi

Que soy muy aficionada a las infusiones no es nada nuevo y que Yogi es una marca con la que pico una y otra vez porque me va muy bien...tampoco. Hoy vengo a contaros sobre tres nuevas infusiones que he comprado hace unas semanas y que me están gustando mucho.

¡Pasen y lean!

Receta ligera y saludable: Alcachofas salteadas con pavo

Os dejo con el paso a paso de una receta que hago bastante a menudo para cenar. Contiene alcachofa, conocida y valorada por sus propiedades diuréticas, entre otras muchas y pavo, que nos aporta un punto de proteínas interesante, aunque como todo, puede sustituirse por otro ingrediente.

Es rápida, fácil y ligera, ¿qué más pedir?

¡Vamos al lío!

Receta saludable y ligera: Tian provenzal de verduras

Ya sabéis que me encanta probar nuevas maneras de cocinar alimentos de una manera saludable y deliciosa. Hace unos meses encontré una receta que no conocía: el TIAN es un plato del sur de Francia, muy mediterráneo, que se cocina con verduras de temporada. Como siempre, podemos añadir o cambiar lo que queramos o incluso mezclar alimentos que no sean verduras. 

En mi caso, tenemos una receta casi vegana: le he echado queso para gratinar. Pero podéis hacerla sin él, y también está muy rica: además de saludable...y ligera.

Su otra gran baza...es la presentación: tiene una curiosa forma de corona multicolor que la hace muy apetitosa a la vista. ¿Verdad?

¡Y es super fácil de hacer! Así que, si queréis aprender cómo, paso a paso...

¡Vamos al lío!

El vídeo de los domingos: Favoritos de Marzo

Ya acabó el mes y - como buena tauro - a mi me encanta mi rutina de contaros los acabados (en el vídeo del domingo pasado lo tenéis) y también mis preferidos. 

En el vídeo de hoy os desgrano, como siempre, los productos de tratamiento y maquillaje que más me han gustado del mes que terminó, y también añado como siempre, complemento de moda, lectura... 

Receta saludable y ligera: Ensalada de col, ajos y pimentón

Hoy os traigo una receta muy sencilla y muy rica que nos permite comer col, que es una verdura con muchas propiedades, de una manera bien sabrosa. Podemos usarla para acompañar algún plato de proteína y aprovecharnos de su poder saciante. 

Os cuento los aportes de la col, y vemos paso a paso la receta. ¿Os parece?

¡Pues pasen y lean!

Receta saludable y ligera: Salsa de tomate casera en versión muy ligera (y muy rica)

Ya sabéis que me preocupo por llevar una alimentación saludable y dar a mis hijas productos de calidad que estén lo menos procesados posible. Sigo varias webs y canales muy críticos con el estilo de alimentación que se promueve en la publicidad y me gusta aprender de ellos y probar recetas.

Las que me salen bien y están ricas, las quiero compartir en el blog para que os animéis también a hacerlas. Hoy os traigo una receta de tomate casero que es ligera, sana y rica: no se puede pedir más.

¡Vamos al lío!