Bizcocho japonés, paso a paso: Merienda para una tarde de #mequedoencasa

Hoy vengo con una receta que, aunque no me salió al cien por cien como quería, estaba TAN, PERO TAN RICA que me dije "estoy hay que compartirlo". Se trata del BIZCOCHO JAPONÉS, que yo desconocía y que es mucho más suave que el tradicional, pero muy sabroso al tiempo...cuidado que engancha XD

Pero no me enrollo más y os cuento cómo lo hicimos.

Galletas caseras: 3 recetas en 1 para una tarde de #mequedoencasa

El otro día mis hijas me pidieron hacer galletas para entretenernos un rato y tener una merienda dulce...pero más saludable que un procesado. Buscando una receta que me gustara...¡vi tres! Así que hice cálculos para crear una mezcla base y luego hice tres versiones.

Os pregunté por Instagram si queríais receta y salió ¡SÍ!...así que ...

¡Vamos al lío!